پاورپوینت جامع و کامل درباره فراورده های تخمیری شیر

فرمت فایل : power point (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد اسلاید : 91 اسلاید تخمیر فراورده های حیوانی oمهمترین فراورده های تخمیر شده حیوانی عبارتند از: فراورده های تخمیر شده شیر، فراورده های تخمیر شده گوشت و فراورده های دریایی تخمیر شده o3-1 فراورده های تخمیر شده شیر oهمان طوری که نام این گروه از فراورده ها نشان می دهد ماده اولیه تولید آنها شیر است، که ممکن است به صورت طبیعی و یا پس از تغلیظ نسبی، مورد استفاده قرار گیرد. تخمیر اصلی این فراورده ها ...